Rahasia Sisik Jari Ayam

Salam Hangat Rekan – Rekan Ayam Mania,

Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi cerita mengenai sisik jari ayam aduan yang memiliki kelebihan tersendiri. Kategori sisik jari ayam, yang kami maksud adalah sisik jari, bukan sisik kaki. Sisik jari ada beberapa kriteria, sisik yang di bawah jari, yaitu batu rante, atau batu rambat, sedangkan sisik di telapak kaki itu batu lapak, sangat jarang kita temui. Batu lapak adalah rajanya ayam, lepas dari trah dan katuranggannya, dia adalah rajanya ayam. Anugerah alam yang diberikan pada seekor ayam dengan beberapa kelebihan yang dia miliki. 

Sisik Jari Ayam Tertentu Dapat Sebagai Salah Satu Indikasi Ayam Jawara

Bercerita sedikit mengenai ayam batu lapak, saya (saat itu masih duduk di bangku kuliah) pernah melihat kejadian yang unik. Pada suatu hari Bapak saya (kebetulan pada saat itu Bapak saya sebagai perabot desa) menerima laporan dari tetangga. Tetangga kami tersebut ketakutan setelah menyembelih ayam untuk hajatan. Setelah beberapa hari disembelih ternyata ayam tersebut tidak mati, dan terpaksa diganti dengan ayam lain. Sampai hari keempat ayam belum juga mati, padahal saluran pernapasan sudah putus, sekali lagi benar – benar putus. Karena semakin ketakutan, akhirnya tetangga tadi melaporkan kejadian tersebut pada Bapak, yang kebetulan juga seorang maniak ayam.

Bapak saya yang semula tidak percaya atas kejadian ini, setelah melihat sendiri ayamnya, dengan kesaksian beberapa tetangga yang melihat kejadian tersebut, akhirnya percaya juga. Atas ijin pemiliknya, maka ayam tersebut dibawa pulang. Sampai di rumah diberi tempat yang baik, namun untuk diobati sudah tidak mungkin lagi, karena leher ayam itu sudah disembelih hingga hampir putus. Setelah diamati secara seksama oleh Bapak, di telapak kaki ayam itu ternyata ada satu sisik di kedua telapak kaki, di kanan dan kiri. Kejadian ini ditunjukkan pada keluarga termasuk pemilik ayam. Entah apa yang diperbuat Bapak saya, setelah mendekati ayam itu beberapa saat kemudian ayam itu mati di hari yang kelima. Itulah sekelumit pengalaman penulis, walaupun tidak dapat digeneralisir untuk semua jenis ayam batu lapak.   

Ada ayam yang jarang ditemui, tapi tidak selangka ayam jenis batu lapak, yaitu ayam yang sisik jari sebelah dalam pecah, sebelah atau keduanya, satu sisik atau lebih. Ayam jenis ini biasanya punya kelebihan, walaupun tidak sama. Ada yang kuat menang, ada yang pukul berat, ada yang aman dari serangan taji. Namun hal - hal tersebut di atas tidak dapat terlepas dari pedoman-pedoman yang telah kita miliki sebagai maniak ayam yang senantiasa berpedoman dalam pertarungan ayam. Bahwa menang dan kalahnya ayam dalam bertarung itu sangatlah bergantung pada :

1.    Trah dan jenis ayam

2.    Penggarapan ayam

3.    Tandingan ayam

Demikian sharing pengalaman kami, semoga penulisan ini dapat semakin menggairahkan para hobiis dalam menekuni dunia ayam laga.

Salam Ayam!!!

Mentaok Breeder

Read more ...

Tips Pengobatan Bubul Ayam Yang Efektif

Salam Jawara Rekan – Rekan Penggemar Ayam Aduan, 

Terkadang ayam kesayangan kita mengalami penyakit bubul, di mana penyakit satu ini sangat mengganggu dan dapat mempengaruhi kinerja ayam aduan kita. Secara umum penyebab penyakit bubul adalah luka pada telapak kaki karena terantuk benda keras, yang kemudian terkena infeksi, lalu membengkak. Bubul ini sangat mengganggu ayam saat beraktivitas. Bila terus dibiarkan dan tidak segera ditangani dengan tepat, penyakit ini akan semakin parah dan berlangsung lama. 

Gbr 1 Bubul pada Ayam bila dibiarkan terus akan mengganggu aktivitas dan menurunkan kinerja ayam aduan

Ayam yang telapak kakinya tebal akan semakin mudah terantuk benda keras, ayam seperti ini gampang terserang bubul. Maka, pada saat memilih ayam, hindari ayam yang memiliki telapak kaki tebal. Selain itu, usahakan saat memandikan ayam, kaki dan telapaknya dibersihkan dengan sikat yang halus sampai bersih, amati dengan cermat apakah terdapat luka di kaki. Apablia ditemukan luka pada kaki ayam, segera olesi obat anti biotic, lalu dibalut. 

Selain itu, ayam yang mudah terserang bubul biasanya adalah  ayam yang telapak kakinya terkenal dengan batu rambat atau batu rantai, yaitu ayam dengan ujung jari telapaknya bersisik. Memang ayam seperti ini memiliki kelebihan pada bobot pukulannya yang berat, tetapi biasanya memiliki telapak kaki yang tebal. Bila memang menginginkan batu rambat, tidak masalah asalkan telapak kakinya harus tipis. Sekali lagi harus tipis, walaupun ayam seperti ini jarang kita temui. 

Untuk selanjutnya pengobatan bubul berdasarkan pengalaman kami sangatlah sederhana, hampir tanpa biaya karena obatnya dapat kita temui dimana - mana. Bahannya adalah kapur basah (enjet : Jawa), dan sabun colek. Caranya sebagai berikut :

Ambil enjet sebesar kelereng, dan sabun colek dengan jumlah yang sama dengan enjet tadi (1:1), lalu aduk sampai rata betul. Setelah rata, ambil secukupnya, disesuaikan dengan lebar permukaan bubul. Jangan sampai mengambil adonan terlalu banyak karena ramuan ini berdampak panas pada kulit, hindari pengolesan pada kulit telapak kaki yang sehat. Pada saat pengolesan harus hati- hati, cukup dioleskan seperlunya saja. Pastikan ramuan hanya mengenai permukaan bubul saja, tidak sampai mengenai kulit telapak kaki yang segar. Setelah selesai diolesi, tahap selanjutnya adalah membalut kaki ayam dengan plester pembalut, sampai ramuan tertutup semua. Pembalutan hanya cukup dilakukan sampai 24 jam. Setelah itu, pembalut dilepas dan bersihkan sampai permukaan bubul terlihat. Amati warna kulit bubulnya. Bila sudah berwarna hitam legam, langkah berikutnya tinggal mengolesi dengan sisa ramuan yang ada selama 3 hari (pagi dan sore), sudah cukup membuat akar bubul mati.

Bila permukaan bubul belum berwarna hitam legam, dapat diulang pengobatannya sekali lagi. Cukup sekali lagi saja dengan pengobatan proses pembalutan, ditambah olesan selama 3 hari.  Jangan dikelupas bubulnya, biar mengelupas sendiri, seiring pergantian kulitnya yang baru. Yang jelas bubul sudah tidak berpangaruh lagi saat ayam kita beraktivitas. Dapat juga agar permukaan bubul cepat mengelupas, sering - seringlah disangkar dengan alas kain yang basah.     

Sekian tips dari kami, semoga bermanfaat. Selamat mencoba.

Salam Ayam!!!

Mentaok Breeder

Read more ...

Kelebihan Ayam Aduan Birma

Semangat Pagi Rekan - Rekan Penggemar Ayam Aduan!!!

Pada kesempatan kali ini saya akan menyampaikan topik mengenai kelebihan dan keunggulan ayam aduan trah Birma, di mana ayam jenis ini mulai dilirik dan populer di kalangan ayam aduan. 

Ayam aduan Birma tergolong baru di Indonesia, mulai berkembang sekitar tahun 1998. Salah satu pendahulu  importir ayam Birma bernama Alex dari Surabaya. Menurut informasi yang kami terima, yang bersangkutan sudah kembali ke Thailand. Perkembangan ayam Birma sekarang ini mulai menampakkan titik cerahnya setelah banyak penggemar yang mengetahui kelebihan-kelebihan ayam Birma. Dan saat ini trend ayam aduan mulai beralih ke ayam trah Birma ataupun hasil persilangan dengan indukan trah Birma.

Gbr. 1 Jago Birma Original

Ayam aduan Birma populer di kalangan penggemar ayam aduan dikarenakan ayam jenis ini memiliki berbagai kelebihan yang tidak dimiliki ayam lain (Bangkok/Saigon). Adapun kelebihan ayam Birma adalah sebagai berikut :

1)    Tidak mau bertarung dengan jarak dekat,

2)    Saat lawan  melancarkan serangan, ayam Birma mendahului memukul,

3)   Gerakannya sangat dinamis, mundur sambil melancarkan pukulan, bergeser ke kanan, ke kiri sambil memukul lawan, lari berputar sambil kembali menghantam lawan dan masih banyak lagi variasinya, tergantung jenisnya ayam Birma yang kita miliki,

4)    Pukulannya sangat akurat, yaitu di sekitar  kepala, mata, dan paruh. Teknik andalan yang dimiliki adalah teknik nyawat dan mranggal. Bagi ayam Birma yang telah bertaji, teknik ini sangat membahayakan lawan karena sasaran teknik ini adalah area kepala, mata dan paruh.

Ayam aduan Birma akan menampakan kemampuan yang sebenarnya di gelanggang pertarungan setelah ngorak (mbodol = ganti bulu). Tetapi, karena postur tubuhnya yang kecil, para penggemar ayam aduan Birma sering menyilangkannya dengan ayam Saigon/Vietnam, dengan ayam Bangkok, ataupun dengan ayam Brasil. Tujuannya adalah agar anakannya memiliki ukuran badan yang lebih ideal.

Gbr. 2 Contoh Jago Hasil Cross Birma - Bangkok Koleksi Mentaok Breeder

Gbr. 3 Contoh Jago Hasil Cross Birma - Bangkok Koleksi Mentaok Breeder

Gbr. 4 Contoh Jago Hasil Cross Birma - Bangkok Koleksi Mentaok Breeder

Demikian tambahan dari kami, semoga bermanfaat.

Salam Ayam!!!

Mentaok Breeder

Read more ...

Tips Menetaskan Telur Ayam Agar Dapat Optimal

Salam Hangat Rekan-rekan Hobiis Ayam Aduan,

Kami ingin berbagi pengalaman dengan rekan – rekan sesama peternak mengenai penetasan. Bila induk ayam sudah bertelur, maka setelah saatnya mengeram kita sebaiknya segera menyeleksi telur. 

Gbr. 1 Telur Perlu Diseleksi untuk Mengoptimalkan Penetasan

Gbr. 2 Indukan Ayam yang Sedang Bertelur

Yang perlu kita perhatikan adalah bahwa agar anakannya nanti menjadi ayam yang berkualitas, baik katuranggan maupun teknik bertarungnya. Telur yang tidak memenuhi syarat harus kita gagalkan, adapun telur yang tidak memenuhi syarat adalah sebagai berikut: 

1. Telur yang cangkangnya tidak merata
2. Bentuk telur tidak proporsional (artinya telur tersebut terlalu besar/kecil bila dibandingkan dengan telur lainnya)
3. Kulit telur terlalu banyak bercak-bercak noda.

Yang kita sisakan adalah telur yang bentuknya bulat panjang manis, warna cerah, baik berwarna putih maupun agak kemerahan. Setelah proses seleksi telur selesai, langkah selanjutnya membuat sarang yang bagus, berilah obat anti kutu sehingga induk ayam merasa nyaman saat mengeram. Usahakan saat induk turun dari mengeram ada tanah yang agak basah untuk berkubang, agar kelembaban telur selalu terjaga. Berilah kiriman makanan pada induk ayam saat mengeram.
Setelah usia mengeram 10 hari, telur agar diperiksa, tujuannya untuk memastikan telur yang jadi dan yang gagal (tidak terbuahi). Semprotlah telurnya dengan semprot kabut, sehari sekali (sebaiknya saat siang hari) agar kelembaban sempurna. Saat menetas harap diwaspadai, jangan sampai belahan cangkang telur yang sudah menetas kemasukan telur yang belum menetas, karena dapat mengakibatkan gagalnya penetasan.
Sekian tips dari kami. Terimakasih, selamat mencoba, semoga sukses.

Salam Ayam!!!
Mentaok Breeder

Read more ...

Kiat dan Tips Pencegahan Penyakit Ayam Aduan Secara Herbal

Salam Hangat Rekan Hobiis Ayam Aduan,

Ayam adalah jenis unggas yang sangat rentan terhadap penyakit. Penyakit pada ayam umumnya disebabkan karena perubahan cuaca yang terjadi sepanjang tahun. Bahkan sering terjadi jumlah ternak ayam kita sudah cukup banyak, namun mendadak ada serangan penyakit yang serempak hanya dalam beberapa hari saja jumlah ternak ayam kita tinggal beberapa ekor saja. Hasil kerja keras kita dalam mengembangkan usaha ternak ayam hampir tidak ada gunanya. Dan seringkali hal ini menjadi salah satu penyebab para peternak ayam aduan patah semangat dalam memulai usaha ternak ayam kembali. Terlebih lagi bila ayam kita yang turut menjadi korban terserang penyakit dan kemudian mati.

Berbagai usaha pencegahan terhadap ternak ayam dapat kita lakukan, misalnya melalui hal – hal berikut ini :

1.   Vaksinasi rutin semenjak kuthukan (vaksin tetes), untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak ayam

2.   Obat – obatan untuk mengatasi dan mencegah serangan penyakit ayam

3.   Vitamin untuk ayam selalu kita sediakan secukupnya

4.   Makanan/minuman ayam yang memenuhi kebutuhan nutrisi ayam

5.   Sanitasi lingkungan ternak yang bersih dan higienis

6.   Jauhkan “pergaulan” ayam ternakan kita dengan ayam kampung dan ayam dari pasar (karena ayam kampung dan ayam pasar ini sering terkontaminasi virus dan penyakit ayam yang mematikan dan menular.

Selain tips usaha pencegahan penyakit ayam di atas, saya ingin menambahkan resep untuk pencegahan penyakit ayam secara herbal, di mana bahan – bahan herbal tersedia banyak dan mudah didapatkan di pasar tradisional, dan tentu saja dengan harganya yang relatif murah di kantong. Tiap butir obat herbal ini terdiri dari berbagai bahan herbal yang memiliki khasiat masing – masing dan kemudian dicampur menjadi satu. 

Sebagai tahap awal pembuatan obat herbal ayam ini, semua bahan herbal kita cuci hingga bersih, lalu dipotong kecil – kecil. Langkah selanjutnya adalah memblender bahan herbal tersebut hingga lembut lalu bahan herbal yang sudah diblender tersebut dijemur di terik matahari. Penjemuran dilakukan hingga bahan herbal tersebut dapat dibentuk menjadi butiran – butiran kecil. Langkah terakhir adalah membentuk butiran kecil dari adonan yang telah dijemur tadi. Adapun ukuran butiran jamu herbal tersebut disesuaikan dengan usia dan kebutuhan ayam, sebagai berikut:

1.    Anak ayam usia 1,5 – 2 bulan   : sebesar butiran jagung

2.    Ayam remaja usia 3 – 4 bulan   : sebesar butiran biji melinjo tanpa kulitnya

3.    Ayam usia > 5 bulan                : sebesar biji kelengkeng dengan kulitnya

Adapun berbagai manfaat penggunaan jamu herbal bagi ayam adalah sebagai berikut :

1.    Mengurangi lemak pada ayam

2.    Mencegah penyakit ayam

3.    Regenerasi sel – sel secara alami pada ayam

4.    Menambah dan menguatkan stamina ayam

5.    Alami, sehingga tidak ada efek samping yang dapat membahayakan kesehatan ayam

Adapun adonan jamu herbal adalah sebagai berikut :

1.    Resep : Kunyit, Kencur, Sunthi, Jahe, Gula Merah, telur itik

Komposisi : (4, 2, 1, ½, 2 butir)

2.    Resep : Kunyit, Kencur, Temulawak, Temugiring, Temuireng, Gula Merah, telur itik

Komposisi : (4, 2, 1, 1, 1, 1, 2 butir)

3.    Resep : Kunyit, Kunci, Dlingo, Bengle, Asam Jawa, Gula Merah, telur itik

Komposisi : (4, 1, 1, 1, 1, 1, 2 butir)

4.    Resep : Kunyit, Kencur, Sunthi, Kunci, Gula Merah, telur itik

Komposisi : (4, 2, 1, 2, 1, 2 butir)

*) Keterangan :

a)     Satuan dalam komposisi adalah berat, kecuali telur.

b)     Sebelum diblender, semua bahan adonan (kecuali telur) dicuci bersih kemudian dipotong tipis – tipis agar mudah digiling saat proses pemblenderan. Telur juga dimasukkan saat diblender agar adonan lebih lancar untuk diblender. Tambahkan air bila perlu agar proses pemblenderan lebih cepat berjalan lancar sampai lembut.

c)     Tuangkan adonan yang telah diblender di nampan plastic, lalu jemur hingga liat untuk kemudian dibentuk butiran bulat atau bulat memanjang (lonjong).

d)     Jemur lagi sampai kering. Taburkan tepung beras agar butiran tidak lengket.

e)     Simpan di toples kaca atau plastik, dan jangan lupa diberi kemasan kristal (silica gel) agar tidak pengap.

f)       Penggunaan :

·      Untuk ayam usia 1½ - 4 bulan, gunakan resep no. 1 dan 2 secara bergantian, misal : Senin 1 butir resep no. 1, Kamis 1 butir resep no. 2).  

·      Untuk ayam dewasa disesuaikan dengan kebutuhan.

·      Dalam suasana iklim dingin gunakan 1 minggu  2 x (1 butir  resep)

·      Dalam cuaca panas cukup satu macam resep, 1 butir per minggu

Berikut adalah beberapa jamu herbal yang sudah kami buat :

Read more ...